1
Proceso del Chocolate
Buch
2
Corte y desgrane del cacao
Buch
3
Recepcin̤ y anl̀isis del cacao
Buch
4
Limpieza del cacao
Buch
5
Empaque del cacao
Buch
6
Control de calidad del cacao
Buch
7
Comercializacin̤ del cacao
Buch
8
9
La historia del chocolate
Buch
14
Cosecha y recoleccin̤ del cacao
Buch
15
Fermentacin̤ del Cacao
Buch
16
Secado del Cacao
Buch