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T - Technology
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Technology
Autor:
Rodríguez, Tamara
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Technology
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Utilización del suero de queso en helado
por
Rodríguez, Tamara.
Publicado 2011
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Evaluación de celulosa microcristalina como fibra dietética en helado
Publicado 2009
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Formulación de un helado a partir de leche de soya
por
MB́oumba, Aniely.
Publicado 2009
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Utilización de leche de soya en helado
Publicado 2010
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Institución
eLibro
4
Biblioteca
eLibro
4
Formato
eBook
4
Número de Clasificación
T - Technology
Autor
Rodríguez, Tamara
e-libro, Corp
4
Camejo, Juana
1
MB́oumba, Aniely
1
M℗þBoumba, Aniely
1
Idioma
Spanish
4
Xénero
Libros electrónicos
4
Ano de Publicación
De:
a:
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