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T - Tecnología
Tópicos Sugeridos:
Food science
Autor:
Cruz-Viera, Luis
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T - Tecnología
Tópicos Sugeridos:
Food science
Autor:
Cruz-Viera, Luis
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Estudio de la cinética de secado por aire caliente del orujo de uva
Publicado 2011
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Efecto de la temperatura sobre la extracción de oleorresina de pimentón
por
Prieto, Ximena.
Publicado 2011
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Institución
eLibro
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Biblioteca
eLibro
2
Formato
eBook
2
Número de Clasificación
T - Tecnología
Autor
Cruz-Viera, Luis
e-libro, Corp
2
Borges, Pedro
1
Prieto, Ximena
1
Lenguaje
Spanish
2
Género
Libros electrónicos
2
Año de Publicación
De:
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