תוצאות חיפוש

1

תמונות העטיפה

Desarrollo de pastas untables con sabor jamón, hígado y chorizo

מאת Beldarraín, Tatiana,
יצא לאור 2007

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

2

תמונות העטיפה

Caracterización de cultivos iniciadores en productos cárnicos parte 1 /

מאת Beldarraín, Tatiana,
יצא לאור 2008

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

3

תמונות העטיפה

Microflora deteriorante de rollo de carne reestructurada y envasada en bolsas al vacío

מאת Beldarraín, Tatiana,
יצא לאור 2007

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

4

תמונות העטיפה

Modelo predictivo del efecto del ph y la temperatura sobre el crecimiento de E. coli y Alcaligenes sp

מאת Beldarraín, Tatiana,
יצא לאור 2007

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני