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T - Tecnologia
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Alimentos
Autore:
Cruz Trujillo, Acela
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T - Tecnologia
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Alimentos
Autore:
Cruz Trujillo, Acela
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Alimentos
Food and food supply
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Nutrición
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Nutricion
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1
Preservación de pepinos mediante el empleo de coberturas de quitosana . Selección de tesinas en opción al título Lic. en Ciencias Alimentarias
di
Guerra Milanés, Meilín.
Pubblicazione 2009
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2
Implementación del Sistema HACCP en la mesa Buffet en el Hotel Plaza
di
Pérez Durán, Yoniel Rolando.
Pubblicazione 2010
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Istituzione
eLibro
2
Biblioteca
Biblioteca institucional
2
Natura
eBook
2
Collocazione
T - Tecnologia
Autore
Cruz Trujillo, Acela
e-libro, Corp
2
Guerra Milanés, Meilín
1
Pérez Durán, Yoniel Rolando
1
Lingua
Spanish
2
Genere
Libros electrónicos
2
Congresos
1
Periodicals
1
Publicaciones seriadas
1
Tesis
1
Theses
1
Regione
Cuba
2
Anno di pubblicazione
Da:
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