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1

Ketamina vs Fentanyl durante la anestesia intravenosa total en el paciente insuficiente renal crónico

od Pérez Delgado, Yanet,, Muradás Augier, Marilét,, Vigoa Sánchez, Pablo L,, Sotolongo Molina, Yolanda,
Wydane 2005

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2

Medicación preoperatoria con clonidina en la cirugía videolaparoscópica

od Olivera Mederos, Pedro,, Delgado Ramos, Gonzalo,, Meana Bèz, Zoraya,, Polanco Soriano, Reynold,
Wydane 2003

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3

Objetividad científica y lenguaje : la terminología de las ciencias de la salud : IV actividades de IULATERM de verano, (7-17 de julio de 2003) /

Wydane 2004

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4

XXXII Congreso de Endocrinología Nacional de Pediátrica Pasado, presente y futuro en el tratamiento de la talla baja /

Wydane 2010

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5

Contribución de Cuba a la producción científica en la temática "Evaluación Sensorial" (1990 2000)

od Torricella Morales, Raúl G.
Wydane 2004

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6

Diseño de mezcla D óptimo: su aplicación en el desarrollo de un embutido fermentado, empleando como extensors carne recuperada mecánicamente de pollo y texturizado de soya /...

Wydane 2004

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7

El programa de Limpieza y Desinfección: garantía de la seguridad alimentaria en el Melía Habana /

Wydane 2004

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8

Proteínas concentradas de lactosuero y su influencia en las propiedades funcionales de queso crema (Conferencia)

od Ramos Ramírez, Eustoquia.
Wydane 2004

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9

Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina

od Ramos Díaz, Laura Margarita.
Wydane 2004

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10

Ultrafiltración de jugo de nopal

Wydane 2004

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11

Recuperación de proteínas de suero de leche

od Orozco Alvarez, Carlos.
Wydane 2004

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12

Cinética del comportamiento de un cultivo iniciador en un embutido fermentado de carne de cerdo utilizando los extensores texturizados de soya y carne recuperada mecánicamente de...

Wydane 2004

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13

Efecto antagónico de un cultivo iniciador sobre el desarrollo de los microorganismos patógenos Escherichia coli y Staphylococcus aureus en un embutido fermentado con extensores c...

Wydane 2004

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14

Comparación de un embutido de carne de cerdo con extensores, fermentado con cultivos iniciadores en sus variantes crudo y tratado térmicamente

Wydane 2004

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15

Evaluación de la situación nutricional de un grupo poblacional de Pinar del Río y Caimanera

Wydane 2004

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16

Diferenciación sensorial de miel de Apis mellifera y Melipona beeicheii

Wydane 2004

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17

Características fisicoquímicas de la fibra de sábila (Aloe barbadensis)

Wydane 2004

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18

Perfil de la ingesta dietaria en pacientes VIH/SIDA

Wydane 2004

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19

Microbiología del queso

od Velazco Hernández, Lixiel.
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20

Comparación de los extractos enzimáticos crudos obtenidos de cepas de A oryzae y B licheniformis en cuanto a la actividad amilolítica

od Valdes Pérez, Roberto.
Wydane 2004

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