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Θέματα: ...Food...
Prevalencia de alergia alimentaria auto-reportada en adolescentes de Cuenca y Santa Isabel-Ecuador
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Θέματα: ...Food technology...
El futuro de los alimentos en el 2025. Una perspectiva global
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Θέματα: ...Food...
Alimentacin̤ fuera del hogar, consumo y preferencias de la poblacin̤ de Cuenca sobre la restauracin̤ comercial
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Θέματα: ...Food allergy...
Factores de riesgo asociados a alergia alimentaria , una revisin̤ de estudios en niǫs y adolescentes
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Θέματα: ...Food...
Caracterizacin̤ del proceso tradicional del pelado de maz̕ con ceniza con miras a la inocuidad alimentaria
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Θέματα: ...Food...
Determinacin̤ de deterioro de lp̕idos en alimentos
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Θέματα: ...Food industry and trade...
Menestras de lenteja enlatadas, reducidas en sodio
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Θέματα: ...Food...
Diseǫ experimental para elaborar bloques de conglomerado madera <U+0096> cemento
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Θέματα: ...Food quality...
Elaboracin̤ de un modelo de evaluacin̤ para la calidad del servicio en restaurantes en Cuenca
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