Bilaketaren emaitzak - "Nutrición"

1

Evaluación preliminar de excretas animales como inóculos para la producción de Biogás

nork Marichal Sánchez; Gulliver.
Argitaratua 2010

Gaiak: “...Nutrición. Tesis. Cuba....”
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2

Evaluación dietético- nutricional de la oferta alimentaria en un comedor estudiantil de la Universidad de Ciencias Informáticas

nork Torres Guzmán, Romer.
Argitaratua 2009

Gaiak: “...Nutrición. Tesis. Cuba....”
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3

Estudio comparativo de los principales hábitos de vida con el crecimiento físico en adolescentes de dos secundarias básicas de La Lisa

nork Tejeda García, Natalí.
Argitaratua 2009

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4

Elaboración de un rollo de carne de cerdo reestructurado

nork Prado García, Risell.
Argitaratua 2009

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5

Estimación de la calidad antioxidante de la dieta en dos residencias del adulto mayor

nork Perez Hernandez, Yojaine.
Argitaratua 2009

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6

Evaluación de la aplicación de coberturas de quitosana en la conservación de tomates

nork Roblejo Perea, Liuver Armando.
Argitaratua 2009

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7

Estudio comparativo de la calidad de la oferta alimentaria en dos comedores de secundaria básica

nork Elledias Seijo, Rosmary.
Argitaratua 2009

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8

Evaluación de la calidad del servicio en el restaurante "Los Doce Apóstoles"

nork Fornaris Manresa, Erisbel.
Argitaratua 2009

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9

Evaluación del estado nutricional de adultos mayores institucionalizados en dos residencias de la capital

nork Figueroa Díaz, Arianna.
Argitaratua 2009

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10

Evaluación dietética nutricional de la oferta alimentaria del comedor obrero del CIS " La Pradera"

nork García Bonilla, Yanisleidys.
Argitaratua 2009

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11

Evaluación sensorial de la firmeza del camarón de cultivo Litopenaeus vannamei

nork Collado Almenares, Jalen.
Argitaratua 2009

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12

Comportamiento de jueces consumidores frente a diferentes pruebas de evaluación sensorial

nork Velázquez Bell, Leandro.
Argitaratua 2010

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13

Comparación del aceite de hígado de raya y tiburón capturados en la plataforma cubana mediante parámetros físico-químicos y sensoriales.

nork López Domínguez, Yosvany.
Argitaratua 2010

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14

Implementación del Sistema HACCP en la mesa Buffet en el Hotel Plaza

nork Pérez Durán, Yoniel Rolando.
Argitaratua 2010

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15

Estado actual del desarrollo de las Ciencias Culinarias

nork Núñez Kazarian, Yoel Marianovich.
Argitaratua 2010

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16

Evaluación clínico-hematológica y nutricional de la nueva formulación de hierros combinados (Combifer) en gestantes.

nork Gómez Calderín, Jorge Daniel.
Argitaratua 2010

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17

Caracterización físico-química y sensorial del aceite de hígado del pez raya de dos especies (Dasyatis americana, Aetobatus navinari) capturadas en la plataforma cubana.

nork Velázquez Chaviano, Junior.
Argitaratua 2010

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