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Biochemistry
著者:
Santos, Ramón
フィルターのリセット
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Influencia de diferentes concentraciones de lactato de sodio sobre las características de un jamón
出版事項 2011
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2
Utilización de preservantes en picadillo de carne de res extendido con texturizado de soya
出版事項 2010
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3
Efecto de diferentes conservantes sobre la microflora del picadillo de carne de res extendido con texturizado de soya
出版事項 2009
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Durabilidad de carne de vacuno molida con diferentes conservantes
出版事項 2012
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eLibro
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eBook
請求記号
T - 技術
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著者
Santos, Ramón
e-libro, Corp
4
言語
Spanish
4
ジャンル
Libros electrónicos
4
出版年
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