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1

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Prosopis juliflora (Sw.) DC. : efecto en el pastizal, comportamiento de vacas lactantes y factibilidad económica financiera de sistemas arborizados en Carrizal-Chone, Ecuador /

od Roca Cedeño, Jacinto Alex.
Wydane 2017

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2

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Diseño de un sistema tecnológico integrado y estandarizado para producir queso fresco artesanal con máximo aprovechamiento de componentes de la leche /

od Villegas Soto, Nelson Ramiro.
Wydane 2017

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3

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Desarrollo de un embutido con carne de cuy (Cavia porcellus Linnaeus), harina de habas (Vicia faba. L) y cultivo iniciador /

od Flores Mancheno, César Iván.
Wydane 2017

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4

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La ciencia de los alimentos en la práctica /

od Badui Dergal, Salvador.
Wydane 2012

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5

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La química y la cocina /

od Córdova Frunz, José Luis.
Wydane 2017

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6

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Tratado de derecho agrario /

Wydane 2017

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