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Alimentos
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Food
Calidad de los alimentos
3
Food quality
3
Anl̀isis fs̕ico-qum̕ico
1
Anl̀isis microbiolg̤ico
1
Biodegradable packaging
1
more ...
Biopolm̕eros
1
Biopolymers
1
Calidad higiňico-sanitaria
1
Calidad microbiolg̤ica
1
Calidad nutricional
1
Calidad sensorial
1
Capacidad de retencin̤ de agua
1
Carne de cerdo
1
Cerdos
1
Colombia
1
Cooking losses
1
Empaques biodegradables
1
Envases para alimentos
1
Food containers
1
Food legislation
1
Food microbiology
1
Food technology
1
Guandul
1
Hygienic-sanitary quality
1
Innovacin̤
1
Leche
1
Leche cruda
1
Legislacin̤ alimentaria
1
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Impacto de la investigacin̤ en empaques biodegradables en ciencia, tecnologa̕ e innovacin̤
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El guandul (Cajanus cajan) , una alternativa en la industria de alimentos
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Calidad composicional e higiňica de la leche cruda recibida en industrias lc̀teas de Sucre, Colombia
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Calidad sensorial y přdidas por coccin̤ en carne de cerdo , efecto del sexo y fuente de selenio
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Universidad del Cauca
Castro Ro̕s Katherin
1
Gm̤ez S. Carlos Alberto
1
Martn̕ez M. Mara̕ Marcela
1
Narvèz Solarte William
1
Navarro V. Carmen Luca̕
1
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Navia Diana Paola
1
Přez M. Jaime
1
Restrepo M. Diego
1
Villada Hčtor Samuel
1
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Spanish
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