Showing
1 - 2
results of
2
for search '
'
Skip to content
Toggle navigation
Solicitud de Usuario
語言
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
全文檢索
題名
作者
主題
索引號
ISBN/ISSN
標簽
檢索
高級檢索
Reset Filters
格式:
圖書
主題建議:
5 filters
Fermentation
和
Food technology
和
Ingeniera̕ de la produccin̤
和
Pan
和
Techniques of production
Reset Filters
Show filters (6)
格式:
圖書
主題建議:
5 filters
Fermentation
和
Food technology
和
Ingeniera̕ de la produccin̤
和
Pan
和
Techniques of production
檢索:
在您的搜尋 主題建議
在您的搜尋 主題建議
Bakery equipment and supplies industry
2
Baking
2
Bread
2
Bread - Quality
2
Breadbaking
2
Fermentacin̤
2
Fermentacin̤ de la masa
2
更多 ...
Fermentation
Fermentation of the dough
2
Food technology
Hornera̕
2
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
2
Ingeniera̕ de la produccin̤
Pan
Pan - Calidad
2
Panificacin̤
2
Production engineering
2
Tčnicas de produccin̤
2
Techniques of production
Tecnologa̕ de alimentos
2
Bacterias lc̀ticas
1
Bakers yeast
1
Bakery industry
1
Biotecnologa̕ de alimentos
1
Bread doughs
1
Bread improvers
1
Calidad del trigo
1
Composite flour
1
Cookery (gluten)
1
Enzimas transglutaminasa
1
少 ...
Showing
1 - 2
results of
2
for search '
'
, 查詢時間: 0.02s
Refine Results
排序
相關性排序
日期遞增
日期遞增
索書號排序
作者排序
標題
1
Biotechnological methods and modern techniques of ensuring bread quality
索引號:
載入...
位於:
載入...
Biotechnological methods and modern techniques of ensuring bread quality
圖書
加到收藏夾
Saved in:
2
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
索引號:
載入...
位於:
載入...
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
圖書
加到收藏夾
Saved in:
檢索工具:
得到RSS訂閱
—
推薦此搜索
—
保存搜索
Back
縮小搜索
機構
VirtualPro
2
圖書館
VirtualPro
2
格式
圖書
作者
(Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Cr̤doba
1
Faculty of Agricultural Sciences
1
Iancu Maria Lidia
1
Jascanu Vasile
1
Len̤ Alberto
1
Přez Gabriela
1
更多 ...
Ribotta Pablo
1
Steffolani Eugenia
1
查看所有 ...
少 ...
語言
English
1
Spanish
1
×
載入...