Showing
1 - 2
results of
2
for search '
'
Skip to content
Toggle navigation
Solicitud de Usuario
Sprog
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Alle Felter
Titel
Forfatter
Fag
Klassifikationsnummer
ISBN/ISSN
Tag
Find
Udvidet
Reset Filters
Format:
Bog
Foreslåede emner:
5 filters
Baking
OG
Fermentation
OG
Food technology
OG
Ingeniera̕ de la produccin̤
OG
Tecnologa̕ de alimentos
Reset Filters
Show filters (6)
Format:
Bog
Foreslåede emner:
5 filters
Baking
OG
Fermentation
OG
Food technology
OG
Ingeniera̕ de la produccin̤
OG
Tecnologa̕ de alimentos
Søg:
Foreslåede emner i din søgning.
Foreslåede emner i din søgning.
Bakery equipment and supplies industry
2
Baking
Bread
2
Bread - Quality
2
Breadbaking
2
Fermentacin̤
2
Fermentacin̤ de la masa
2
mere ...
Fermentation
Fermentation of the dough
2
Food technology
Hornera̕
2
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
2
Ingeniera̕ de la produccin̤
Pan
2
Pan - Calidad
2
Panificacin̤
2
Production engineering
2
Tčnicas de produccin̤
2
Techniques of production
2
Tecnologa̕ de alimentos
Bacterias lc̀ticas
1
Bakers yeast
1
Bakery industry
1
Biotecnologa̕ de alimentos
1
Bread doughs
1
Bread improvers
1
Calidad del trigo
1
Composite flour
1
Cookery (gluten)
1
Enzimas transglutaminasa
1
mindre ...
Showing
1 - 2
results of
2
for search '
'
, Forespørselstid: 0.01s
Refine Results
Sortér
Relevans
Nyeste øverst
Ældste øverst
Klassifikationsnummer
Forfatter
Titel
1
Biotechnological methods and modern techniques of ensuring bread quality
Klassifikationsnummer:
Loading...
Findes i:
Loading...
Biotechnological methods and modern techniques of ensuring bread quality
Bog
Føj til favoritter
Saved in:
2
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
Klassifikationsnummer:
Loading...
Findes i:
Loading...
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
Bog
Føj til favoritter
Saved in:
Søgeredskaber:
”Modtag RSS Feed
—
Email denne søgning
—
Gem søgning
Back
Indsnæver søgning
Institution
VirtualPro
2
Bibliotek
VirtualPro
2
Format
Bog
Forfatter
(Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Cr̤doba
1
Faculty of Agricultural Sciences
1
Iancu Maria Lidia
1
Jascanu Vasile
1
Len̤ Alberto
1
Přez Gabriela
1
mere ...
Ribotta Pablo
1
Steffolani Eugenia
1
se alt ...
mindre ...
Sprog
English
1
Spanish
1
×
Loading...