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Bakers yeast
Bakery equipment and supplies industry
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Bakery industry
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Breadbaking
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Fabricacin̤ de productos panificados
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Fermentacin̤
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Fermentation
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Food industry and trade
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Food microbiology
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Food technology
Food yeasts
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Hornera̕
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
3
Industria de la panadera̕
3
Industrias alimenticias
Levadura de panadera̕
Levadura para alimentos
3
Manufacture of bakery products
3
Microbiologa̕ de alimentos
3
Pan
3
Panificacin̤
3
Tecnologa̕ de alimentos
3
Fermentacin̤ de la masa
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Fermentacin̤ de levadura
2
Fermentation of the dough
2
Levaduras
2
Yeast
2
Yeast fermentation
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Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
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Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
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Mechanism of gas cell stability in bread making
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Assessment of VOC emissions and their control from baker<U+0092>s yeast manufacturing facilities
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Aller Arranz Elena
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Singh Sroan Baninder
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Williamson Maresa
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