Näytetään
1 - 3
yhteensä
3
tuloksesta haulle '
'
Siirry sisältöön
Toggle navigation
Solicitud de Usuario
Kieli
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Kaikki kentät
Nimeke
Tekijä
Aihe
Hyllypaikka
ISBN/ISSN
Tagi
Hae
Tarkennettu
Poista rajaukset
Aineistotyyppi:
Kirja
Kieli:
Spanish
Aihe-ehdotuksia:
4 rajausta
Bread
JA
Fermentation
JA
Food technology
JA
Tecnologa̕ de alimentos
Poista rajaukset
Näytä rajaukset (6)
Aineistotyyppi:
Kirja
Kieli:
Spanish
Aihe-ehdotuksia:
4 rajausta
Bread
JA
Fermentation
JA
Food technology
JA
Tecnologa̕ de alimentos
Haku:
Aihe-ehdotuksia
Aihe-ehdotuksia
Bakery equipment and supplies industry
3
Baking
3
Bread
Breadbaking
3
Fermentacin̤
3
Fermentation
Food technology
lisää ...
Hornera̕
3
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
3
Pan
3
Panificacin̤
3
Tecnologa̕ de alimentos
Bakery industry
2
Cepas
2
Fabricacin̤ de productos panificados
2
Fermentacin̤ de la masa
2
Fermentation of the dough
2
Food industry and trade
2
Food microbiology
2
Food yeasts
2
Industria de la panadera̕
2
Industrias alimenticias
2
Levadura de panadera̕
2
Levadura para alimentos
2
Levaduras
2
Manufacture of bakery products
2
Microbiologa̕ de alimentos
2
Strains
2
Yeast
2
Bakers yeast
1
vähemmän ...
Näytetään
1 - 3
yhteensä
3
tuloksesta haulle '
'
, hakuaika: 0,02s
Tarkenna hakua
Järjestä
Relevanssi
Aika (uusimmat ensin)
Aika (vanhimmat ensin)
Luokka
Tekijä
Nimeke
1
Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
Hyllypaikka:
Lataa...
Sijainti:
Lataa...
Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
Kirja
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
2
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
Hyllypaikka:
Lataa...
Sijainti:
Lataa...
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
Kirja
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
3
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
Hyllypaikka:
Lataa...
Sijainti:
Lataa...
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
Kirja
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
Työkalut:
RSS-syöte
—
Lähetä haku sähköpostilla
—
Tallenna haku
Takaisin
Rajaa hakua
Organisaatio
VirtualPro
3
Kirjasto
VirtualPro
3
Aineistotyyppi
Kirja
Tekijä
(Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Cr̤doba
1
Aller Arranz Elena
1
Asociacin̤ Argentina de Microbiologa̕
1
Cerrutti P.
1
Galvagno M. A.
1
Len̤ Alberto
1
lisää ...
Přez Gabriela
1
Ribotta Pablo
1
Steffolani Eugenia
1
Universidad de Valn̈cia
1
näytä kaikki ...
vähemmän ...
Kieli
Spanish
×
Lataa...