Showing
1 - 3
results of
3
for search '
'
Skip to content
Toggle navigation
Solicitud de Usuario
Language
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Reset Filters
Format:
Book
Language:
Spanish
Suggested Topics:
Baking
AND
Food technology
AND
Levadura para alimentos
Reset Filters
Show filters (5)
Format:
Book
Language:
Spanish
Suggested Topics:
Baking
AND
Food technology
AND
Levadura para alimentos
Search:
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
Bakery equipment and supplies industry
3
Baking
Bread
3
Food industry and trade
3
Food microbiology
3
Food technology
Food yeasts
3
more ...
Hornera̕
3
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
3
Industrias alimenticias
3
Levadura para alimentos
Microbiologa̕ de alimentos
3
Pan
3
Tecnologa̕ de alimentos
3
Bakery industry
2
Breadbaking
2
Cepas
2
Fabricacin̤ de productos panificados
2
Fermentacin̤
2
Fermentation
2
Industria de la panadera̕
2
Levadura de panadera̕
2
Levaduras
2
Manufacture of bakery products
2
Panificacin̤
2
Strains
2
Yeast
2
Bacterias c̀ido lc̀ticas
1
Bacteriologa̕
1
Bacteriology
1
less ...
Showing
1 - 3
results of
3
for search '
'
, query time: 0.02s
Refine Results
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
Call Number:
Loading...
Located:
Loading...
Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
Book
Save to List
Saved in:
2
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
Call Number:
Loading...
Located:
Loading...
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
Book
Save to List
Saved in:
3
Bacterias c̀ido lc̀ticas (BAL) silvestres colombianas presentan propiedades adecuadas para la fabricacin̤ de masa c̀ida
Call Number:
Loading...
Located:
Loading...
Bacterias c̀ido lc̀ticas (BAL) silvestres colombianas presentan propiedades adecuadas para la fabricacin̤ de masa c̀ida
Book
Save to List
Saved in:
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
—
Save Search
Back
Narrow Search
Institution
VirtualPro
3
Library
VirtualPro
3
Format
Book
Author
Aller Arranz Elena
1
Asociacin̤ Argentina de Microbiologa̕
1
Caro Carlos A.
1
Cerrutti P.
1
Echeverri Shirley
1
Facultad de Quimica Farmaceutica, Universidad de Antioquia
1
more ...
Galvagno M. A.
1
Granda Diana M.
1
Len̤ P ℓngela M.
1
Montoya C. Olga I.
1
Motato Karina E.
1
Quincha̕ Lida
1
Restrepo Juan M.
1
Universidad de Valn̈cia
1
Valencia Juliǹ
1
see all ...
less ...
Language
Spanish
×
Loading...