Εμφανίζονται
1 - 4
Αποτελέσματα από
4
για την αναζήτηση '
'
Μετάβαση στο περιεχόμενο
Toggle navigation
Solicitud de Usuario
Γλώσσα
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Όλα τα πεδία
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
Ταξιθετικός Αριθμός
ISBN/ISSN
Ετικέτα
Αναζήτηση
Σύνθετη
Επαναφορά φίλτρων
Μορφή:
Βιβλίο
Γλώσσα:
Spanish
Προτεινόμενα θέματα:
4 φίλτρα
Baking
AND
Food technology
AND
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
AND
Panificacin̤
Επαναφορά φίλτρων
Εμφάνιση φίλτρων (6)
Μορφή:
Βιβλίο
Γλώσσα:
Spanish
Προτεινόμενα θέματα:
4 φίλτρα
Baking
AND
Food technology
AND
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
AND
Panificacin̤
Αναζήτηση:
Προτεινόμενα θέματα σχετικά με την αναζήτησή σας.
Προτεινόμενα θέματα σχετικά με την αναζήτησή σας.
Bakery equipment and supplies industry
4
Baking
Bread
4
Breadbaking
4
Food technology
Hornera̕
4
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
περισσότερα ...
Pan
4
Panificacin̤
Tecnologa̕ de alimentos
4
Fabricacin̤ de productos panificados
3
Fermentacin̤
3
Fermentation
3
Food industry and trade
3
Industrias alimenticias
3
Manufacture of bakery products
3
Bakery industry
2
Bread - Quality
2
Cepas
2
Fermentacin̤ de la masa
2
Fermentation of the dough
2
Food microbiology
2
Food yeasts
2
Gluten
2
Industria de la panadera̕
2
Levadura de panadera̕
2
Levadura para alimentos
2
Levaduras
2
Microbiologa̕ de alimentos
2
Pan - Calidad
2
λιγότερα ...
Εμφανίζονται
1 - 4
Αποτελέσματα από
4
για την αναζήτηση '
'
, χρόνος αναζήτησης: 0,03δλ
Περιορισμός αποτελεσμάτων
Ταξινόμηση
Ανά σχετικότητα
Ανά Ημερομηνία (φθιν.)
Ανά Ημερομηνία (αυξ.)
Ανα Ταξιθετικό Αριθμό
Ανά συγγραφέα
Ανά Τίτλο
1
Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει......
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει......
Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
Βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
2
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει......
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει......
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
Βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
3
Elaboracin̤ de pan con sorgo fermentado y malteado
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει......
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει......
Elaboracin̤ de pan con sorgo fermentado y malteado
Βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
4
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει......
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει......
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
Βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
Εργαλεία αναζήτησης:
Λήψη RSS
—
Αποστολή αναζήτησης με email
—
Αποθήκευση αναζήτησης
Πίσω
Περιορισμός αναζήτησης
Ίδρυμα
VirtualPro
4
Βιβλιοθήκη
VirtualPro
4
Μορφή
Βιβλίο
Συγγραφέας
(Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Cr̤doba
1
Aller Arranz Elena
1
Asociacin̤ Argentina de Microbiologa̕
1
Cerrutti P.
1
Department of Food Science, University of Pretoria
1
Galvagno M. A.
1
περισσότερα ...
Hugo L. F.
1
Len̤ Alberto
1
Přez Gabriela
1
Ribotta Pablo
1
Rooney L. W.
1
Steffolani Eugenia
1
Taylor J. R. N.
1
Universidad de Valn̈cia
1
Προβολή όλων ...
λιγότερα ...
Γλώσσα
Spanish
×
Φορτώνει......