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Carne de cerdo
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1
Food
1
plus ...
Food containers
1
Food technology
Immersion treatments
1
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1
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Salchichas
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Sausages
1
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1
Tecnologa̕ de alimentos
1
Tratamientos de inmersin̤
1
Vida t͠il
1
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Use of antimicrobial treatments and modified atmosphere to extend the shelf life of fresh sausages
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1
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VirtualPro
1
Format
Livre
Auteur
Conte A.
1
DelNobile M. A.
1
Gammariello D.
1
Incoronato A. L.
1
OMICS International
1
Langue
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