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Alimentos
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Analysis
3
Análisis
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Composition
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Food
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Food industry and trade
1
plus ...
Industria y comercio de alimentos
1
Nutrición
1
Nutrition
1
Tecnología
1
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1
Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /
Publié 1999
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2
Nuevas perspectivas sobre inocuidad alimentaria /
Publié 2009
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3
Claves para una alimentación óptima : qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida /
Publié 2015
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Institution
eLibro
Bibliothèque
Biblioteca institucional
3
Format
eBook
3
Cote
T - Technologie
Auteur
Astiasarán, Iciar,
1
Damásio, María Helena
1
Martínez, J. Alfredo,
1
Muñoz, Mercedes,
1
Ramírez de León, José Alberto,
1
Uresti Marín, Rocío Margarita,
1
plus ...
Vázquez Vázquez, Manuel,
1
e-libro, Corp
1
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moins ...
Langue
Spanish
3
Genre
Libros electrónicos
3
Année de publication
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