Search Results - "Microbiología."

1

Cover Image

Determinación del índice de bacterias coliformes totales y fecales en muestras de alimentos y determinación del índice de estreptococo del grupo "D" en muestras de alimentos...

by Urbaneja, Sixto.
Published 2009

Subjects: “...Alimentos Microbiología....”
Get full text

eBook

2

Cover Image

Caracterización de cepas de Listeria aisladas de embutidos comercializados en Cumaná, estado Sucre, Venezuela /

by García Jordán, Noris.
Published 2009

Subjects: “...Microbiología....”
Get full text

Journal

3

Cover Image

Diseño de un proceso continuo para la obtención de lactoproteinas a partir del suero dulce de quesería utilizando bioreactores

by González Villa, Rolando.
Published 2007

Subjects: “...Microbiología....”
Get full text

eBook