Sökresultat

1

Omslagsbild

Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas

Publicerad 2010

Hämta fulltext

Konferenspublikation E-bok

2

Omslagsbild

Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en el año 2000

av Alvarez González, Marta B.
Publicerad 2001

Hämta fulltext

E-bok

3

Omslagsbild

Modelación del secado del tasajo

av Andújar Robles, Gustavo.
Publicerad 2001

Hämta fulltext

E-bok

4

Omslagsbild

Definición y comprobación de los regímenes de tratamiento térmico en productos cárnicos

av Santos Lorenzo, Francisco R.
Publicerad 2001

Hämta fulltext

E-bok

5

Omslagsbild

Desarrollo de una base de datos para umbrales de detección de olor de compuestos volátiles

av Almora Almora, Karina.
Publicerad 2001

Hämta fulltext

E-bok

6

Omslagsbild

Nuevos sabores para el yogur de soya

Publicerad 2001

Hämta fulltext

E-bok

7

Omslagsbild

Uso de caseinato de calcio en quesos maduros

Publicerad 2001

Hämta fulltext

E-bok

8

Omslagsbild

Reseña: La industria alimentaria frente a los desafíos del nuevo milenio

av Valdés Fraga, Lourdes.
Publicerad 2001

Hämta fulltext

E-bok