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Autor:
Thorndike, Isabel
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Autor:
Thorndike, Isabel
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Ciencias
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Estudio de la contribución de los compuestos volátiles al aroma de la cerveza
por
Thorndike, Isabel.
Publicado 2010
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Higroscopicidad del romero (Rosmarinus officinalis I.) molido
Publicado 2011
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3
Método de microextracción en fase sólida para el análisis de compuestos volátiles en cervezas
por
Thorndike, Isabel.
Publicado 2010
“
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Institución
eLibro
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Biblioteca
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eLibro
1
Formato
eBook
3
Número de Clasificación
T - Technology
3
Autor
Thorndike, Isabel
e-libro, Corp
3
Pino, Jorge A.
2
Idioma
Spanish
3
Xénero
Libros electrónicos
3
Ano de Publicación
De:
a:
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