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Sevila Cardoso, Nairoby ,
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Theses
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Cuba
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1
Evaluación de la calidad del servicio en el restaurante "Los Doce Apóstoles"
par
Fornaris Manresa, Erisbel.
Publié 2009
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2
Estado actual del desarrollo de las Ciencias Culinarias
par
Núñez Kazarian, Yoel Marianovich.
Publié 2010
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3
Caracterización físico-química y sensorial del aceite de hígado del pez raya de dos especies (Dasyatis americana, Aetobatus navinari) capturadas en la plataforma cubana.
par
Velázquez Chaviano, Junior.
Publié 2010
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Institution
eLibro
3
Bibliothèque
Biblioteca institucional
3
Format
eBook
Cote
T - Technologie
3
Auteur
Sevila Cardoso, Nairoby ,
e-libro, Corp
Fornaris Manresa, Erisbel
1
Martínez Sánchez, Albis ,
1
Núñez Kazarian, Yoel Marianovich
1
Velázquez Chaviano, Junior
1
Langue
Spanish
3
Genre
Libros electrónicos
3
Tesis
3
Theses
Région
Cuba
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