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Avançada
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Autor:
Londoño, Margarita María
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Biochemistry
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Science
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Londoño, Margarita María
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1
Utilización del suero de queso fresco en la elaboración de bebida fermentada con cultivos probióticos
Por
Londoño, Margarita María.
Publicado em 2010
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Desarrollo de quesos frescos con la adición del cultivo probiótico Lactobacillus casei
Por
Sepúlveda, José Uriel.
Publicado em 2010
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2
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T - Technology
2
Autor
Hernández, Aldo
2
Londoño, Margarita María
e-libro, Corp
2
Sepúlveda, José Uriel
1
Uriel Sepúlveda, José
1
Idioma
Spanish
2
Tipo
Libros electrónicos
2
Ano da publicação
De:
Até:
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