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作者:
Larrea Cšpedes Miguel ℓngel
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Control de alimentos
和
Food industry and trade
和
Food technology
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作者:
Larrea Cšpedes Miguel ℓngel
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Control de alimentos
和
Food industry and trade
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Estudio experimental para la elaboracin̤ de galletas tipo cookie con adicin̤ de fibra de pulpa de madera pretratada con perx̤ido de hidrg̤eno alcalino
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Estudio experimental para la elaboracin̤ de galletas tipo cookie con adicin̤ de fibra de pulpa de madera pretratada con perx̤ido de hidrg̤eno alcalino
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格式
圖書
作者
Cerro Ruiz Manuel
1
Larrea Cšpedes Miguel ℓngel
Salazar Castro Guillermo
1
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann (UNJGB)
1
語言
Spanish
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