Mostrar
1 - 1
resultats de
1
per cerca '
'
Anar al contingut
Toggle navigation
Solicitud de Usuario
Idioma
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Tots els camps
Títol
Autor
Matèria
Topogràfic
ISBN/ISSN
Etiqueta
Trobar
Avançada
Treure filtres
Autor:
Hashimoto Naoto
Format:
Llibre
Institution:
VirtualPro
Temes suggerits:
Bread - Quality
i
Food technology
i
Hornera̕
Treure filtres
Veure filtres (6)
Autor:
Hashimoto Naoto
Format:
Llibre
Institution:
VirtualPro
Temes suggerits:
Bread - Quality
i
Food technology
i
Hornera̕
Cerca:
Temes suggerits dins de la cerca
Temes suggerits dins de la cerca
Bakery equipment and supplies industry
1
Baking
1
Bread
1
Bread - Quality
Bread dough
1
Dough expansion
1
Expansin̤ de la masa
1
més ...
Food technology
Hornera̕
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
1
Ingeniera̕ de la produccin̤
1
Masa del pan
1
Pan
1
Pan - Calidad
1
Physical property
1
Production engineering
1
Propiedad fs̕ica
1
Propiedades reolg̤icas
1
Rheological properties
1
Tčnicas de produccin̤
1
Techniques of production
1
Tecnologa̕ de alimentos
1
menys ...
Mostrar
1 - 1
resultats de
1
per cerca '
'
, hora de la petició: 0.03sec
Refinar resultats
Ordenar
Importància
Data Descendent
Data Ascendent
Topogràfic
Autor
Títol
1
Relationship between physical properties of dough and expansion ability during breadmaking
Topogràfic:
Carregant...
Localitzat:
Carregant...
Relationship between physical properties of dough and expansion ability during breadmaking
Llibre
Afegir a favorits
Guardat en:
Eines de cerca:
Obtenir subscripció RSS
—
Enviar per correu electrònic aquesta cerca
—
Guardar cerca
Back
Refinar cerca
Institution
VirtualPro
Biblioteca
VirtualPro
1
Format
Llibre
Autor
Hashimoto Naoto
Japanese Society for Food Science and Technology
1
Kawai Hideki
1
Takahashi Hiroshi
1
Tanaka Fumitake
1
Yamauchi Hiroaki
1
Idioma
English
1
×
Carregant...