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Autore:
González, Juan Carlos
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T - Tecnologia
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Food science
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Autore:
González, Juan Carlos
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Titolo
1
Reseña. El roble para el añejamiento de las bebidas alcohólicas
di
González, Juan Carlos.
Pubblicazione 2011
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Reseña
di
González, Juan Carlos.
Pubblicazione 2010
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3
Características cromáticas e intensidad colorante en macerados de roble de barriles usados en el añejamiento del ron
di
González, Juan Carlos.
Pubblicazione 2009
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eLibro
Natura
eBook
3
Collocazione
T - Tecnologia
Autore
González, Juan Carlos
e-libro, Corp
3
Pino, Jorge A.
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Arencibia, Mercedes
1
Quintana, Laudelina
1
Lingua
Spanish
3
Genere
Libros electrónicos
3
Anno di pubblicazione
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