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Prevalencia de alergia alimentaria auto-reportada en adolescentes de Cuenca y Santa Isabel-Ecuador

Subjects: “...Food...”
Prevalencia de alergia alimentaria auto-reportada en adolescentes de Cuenca y Santa Isabel-Ecuador

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2

Estudio de la presencia de aflatoxinas en cereales para niǫs, expendidos en el mercado El Arenal de la ciudad de Cuenca

Subjects: “...Food law...”
Estudio de la presencia de aflatoxinas en cereales para niǫs, expendidos en el mercado El Arenal de la ciudad de Cuenca

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3

El futuro de los alimentos en el 2025. Una perspectiva global

Subjects: “...Food technology...”
El futuro de los alimentos en el 2025. Una perspectiva global

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4

Alimentacin̤ fuera del hogar, consumo y preferencias de la poblacin̤ de Cuenca sobre la restauracin̤ comercial

Subjects: “...Food...”
Alimentacin̤ fuera del hogar, consumo y preferencias de la poblacin̤ de Cuenca sobre la restauracin̤ comercial

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5

Factores de riesgo asociados a alergia alimentaria , una revisin̤ de estudios en niǫs y adolescentes

Subjects: “...Food allergy...”
Factores de riesgo asociados a alergia alimentaria , una revisin̤ de estudios en niǫs y adolescentes

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6

Caracterizacin̤ del proceso tradicional del pelado de maz̕ con ceniza con miras a la inocuidad alimentaria

Subjects: “...Food...”
Caracterizacin̤ del proceso tradicional del pelado de maz̕ con ceniza con miras a la inocuidad alimentaria

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7

Determinacin̤ del estado nutricional en los niǫs de 6 a 12 aǫs de la escuela Arzobispo Serrano, de la ciudad de Cuenca, Noviembre 2014-Enero 2015

Subjects: “...Food...”
Determinacin̤ del estado nutricional en los niǫs de 6 a 12 aǫs de la escuela Arzobispo Serrano, de la ciudad de Cuenca, Noviembre 2014-Enero 2015

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8

Determinacin̤ de deterioro de lp̕idos en alimentos

Subjects: “...Food...”
Determinacin̤ de deterioro de lp̕idos en alimentos

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9

Relacin̤ entre el consumo de frituras y estado nutricional en niǫs y niąs menores de cinco aǫs que asisten al centro de desarrollo infantil Gregorio Cordero Crespo de la ciudad...

Subjects: “...Food consumption...”
Relacin̤ entre el consumo de frituras y estado nutricional en niǫs y niąs menores de cinco aǫs que asisten al centro de desarrollo infantil Gregorio Cordero Crespo de la ciudad de Azogues

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10

Menestras de lenteja enlatadas, reducidas en sodio

Subjects: “...Food industry and trade...”
Menestras de lenteja enlatadas, reducidas en sodio

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11

Cumplimiento de las metas del ATPIII con los diferentes tratamientos hipolipemiantes en centros hospitalarios de Quito y Guayaquil

Subjects: “...Food...”
Cumplimiento de las metas del ATPIII con los diferentes tratamientos hipolipemiantes en centros hospitalarios de Quito y Guayaquil

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Resultados de la investigacin̤ del programa <U+0093>Alimentacin̤ Nutricin̤ y Salud<U+0094> efectuado en Nabn̤ en los aǫs 2008-2009

Subjects: “...Food...”
Resultados de la investigacin̤ del programa <U+0093>Alimentacin̤ Nutricin̤ y Salud<U+0094> efectuado en Nabn̤ en los aǫs 2008-2009

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Evaluacin̤ del proceso de cuidado nutricional en la consulta externa de dos hospitales del distrito metropolitano de Quito, Ecuador

Subjects: “...Food...”
Evaluacin̤ del proceso de cuidado nutricional en la consulta externa de dos hospitales del distrito metropolitano de Quito, Ecuador

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Determinacin̤ de la preferencia en millennials de productos, presentaciones y envases de bebidas personales para el desayuno a travš de anl̀isis conjunto

Subjects: “...Food containers...”
Determinacin̤ de la preferencia en millennials de productos, presentaciones y envases de bebidas personales para el desayuno a travš de anl̀isis conjunto

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15

Diseǫ experimental para elaborar bloques de conglomerado madera <U+0096> cemento

Subjects: “...Food...”
Diseǫ experimental para elaborar bloques de conglomerado madera <U+0096> cemento

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Elaboracin̤ de un modelo de evaluacin̤ para la calidad del servicio en restaurantes en Cuenca

Subjects: “...Food quality...”
Elaboracin̤ de un modelo de evaluacin̤ para la calidad del servicio en restaurantes en Cuenca

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