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Patiño, L. A.
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Food industry and trade
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Food industry and trade
Industria alimentaria
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Titre
1
Estudio numérico de la transferencia de calor en la cerveza en el proceso de pasteurización
par
Patiño, L. A.
Publié 2001
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Institution
eLibro
1
Bibliothèque
eLibro
1
Format
Article
Cote
T - Technologie
Auteur
Espinoza, H.
Patiño, L. A.
Velásquez, O.
1
e-libro, Corp
1
Langue
Spanish
1
Genre
Libros electrónicos
1
Periodicals
1
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De:
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