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Cerro Ruiz Manuel
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Control de alimentos
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Food industry and trade
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Cerro Ruiz Manuel
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Control de alimentos
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Food technology
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Estudio experimental para la elaboracin̤ de galletas tipo cookie con adicin̤ de fibra de pulpa de madera pretratada con perx̤ido de hidrg̤eno alcalino
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Estudio experimental para la elaboracin̤ de galletas tipo cookie con adicin̤ de fibra de pulpa de madera pretratada con perx̤ido de hidrg̤eno alcalino
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1
Biblioteca
VirtualPro
1
Natura
Libro
Autore
Cerro Ruiz Manuel
Larrea Cšpedes Miguel ℓngel
1
Salazar Castro Guillermo
1
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann (UNJGB)
1
Lingua
Spanish
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