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Autore:
Centre for Advanced Food Research, University of Western Sydney
Soggetti:
Hornera̕
AND
Tecnologa̕ de alimentos
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Autore:
Centre for Advanced Food Research, University of Western Sydney
Soggetti:
Hornera̕
AND
Tecnologa̕ de alimentos
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Modelling and optimisation of an industrial bread baking oven
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Modelling and optimisation of an industrial bread baking oven
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VirtualPro
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Natura
Libro
1
Autore
Centre for Advanced Food Research, University of Western Sydney
Therdthai Nantawan
1
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English
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