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Auteur:
Burrington Kimberlee J.
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Bakery equipment and supplies industry
ET
Hornera̕
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Burrington Kimberlee J.
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ET
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Bakers
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Bakery equipment and supplies industry
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Bread - Quality
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Dough rheology
1
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1
Food technology
1
Harinas
1
Hornera̕
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
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Ingeniera̕ de la produccin̤
1
Optimizar la masa
1
Pan
1
Pan - Calidad
1
Panaderos
1
Production engineering
1
Reologa̕ de la masa
1
Tčnicas de produccin̤
1
Techniques of production
1
Tecnologa̕ de alimentos
1
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Bibliothèque
VirtualPro
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Format
Livre
Auteur
Burrington Kimberlee J.
Langue
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