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Asociacin̤ Argentina de Microbiologa̕
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Microbiologa̕ de alimentos
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Autor:
Asociacin̤ Argentina de Microbiologa̕
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E
Food microbiology
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Microbiologa̕ de alimentos
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Bakery equipment and supplies industry
1
Bakery industry
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Baking
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Breadbaking
1
Cepas
1
Mais ...
Co2 production
1
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1
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1
Fermentacin̤
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1
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1
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1
Food industry and trade
1
Food microbiology
Food technology
Food yeasts
1
Hornera̕
1
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
1
Industria de la panadera̕
1
Industrias alimenticias
1
Levadura de panadera̕
1
Levadura para alimentos
1
Levaduras
1
Manufacture of bakery products
1
Microbiologa̕ de alimentos
Pan
1
Panificacin̤
1
Produccin̤ de co2
1
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Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
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Asociacin̤ Argentina de Microbiologa̕
Cerrutti P.
1
Galvagno M. A.
1
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Spanish
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