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Anaya, Matilde
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Spanish
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Anaya, Matilde
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Efecto del campo magnético sobre las propiedades físico-químicas y sensoriales de la cerveza
Publicado em 2011
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Reseña
por
Anaya, Matilde.
Publicado em 2011
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Fonte
eLibro
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Formato
livro eletrônico
Área/Cota
T - Tecnologia
2
Autor
Anaya, Matilde
e-libro, Corp
2
Acea, Carlos M.
1
Guzmán, Tania M.
1
Idioma
Spanish
Gênero
Libros electrónicos
2
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