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Autor:
Alonso Calleja Carlos
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Alimentos
E
Industrias alimenticias
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Autor:
Alonso Calleja Carlos
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Alimentos
E
Industrias alimenticias
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Alimentos
Conservacin̤ de alimentos
1
Electric pulses
1
Envasado de alimentos
1
Esterilizacin̤
1
Fluidos supercrt̕icos
1
Food
1
Máis ...
Food drying
1
Food industry and trade
1
Food packaging
1
Food preservation
1
Food safety
1
Food technology
1
Homogeneizacin̤
1
Homogenization
1
Industrias alimenticias
Microorganismos
1
Microorganisms
1
Pasteurizacin̤
1
Pasteurization
1
Pulsos elčtricos
1
Secado de alimentos
1
Seguridad alimentaria
1
Sterilization
1
Supercritical fluids
1
Tecnologa̕ de alimentos
1
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Nuevas tecnologa̕s en la conservacin̤ y transformacin̤ de los alimentos
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Nuevas tecnologa̕s en la conservacin̤ y transformacin̤ de los alimentos
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Catal ̀Moragrega Ramn̤
1
Cocero Alonso M.® Još
1
Cocolin Luca S.
1
Diez Mat ̌Ana M.®
1
Máis ...
Gavara Clemente Rafael
1
Gm̤ez Estaca Joaqun̕
1
Gonzl̀ez Rosa Capita
1
Guamis Lp̤ez Buenaventura
1
Universidad de Burgos
1
ℓlvarez Lanzarote Ignacio
1
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