Näytetään
1 - 1
yhteensä
1
tuloksesta haulle '
"Equipment and Supplies."
'
Siirry sisältöön
Toggle navigation
Solicitud de Usuario
Kieli
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Kaikki kentät
Nimeke
Tekijä
Aihe
Hyllypaikka
ISBN/ISSN
Tagi
Hae
Tarkennettu
Poista rajaukset
Tekijä:
(Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Cr̤doba
Aihe-ehdotuksia:
Fermentacin̤
Poista rajaukset
Näytä rajaukset (2)
Tekijä:
(Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Cr̤doba
Aihe-ehdotuksia:
Fermentacin̤
Haku: "Equipment and Supplies."
Aihe-ehdotuksia
Aihe-ehdotuksia
Bakery equipment and supplies industry
1
Baking
1
Bread
1
Bread - Quality
1
Bread doughs
1
Bread improvers
1
Breadbaking
1
lisää ...
Calidad del trigo
1
Composite flour
1
Cookery (gluten)
1
Enzimas transglutaminasa
1
Fermentacin̤
Fermentacin̤ de la masa
1
Fermentation
1
Fermentation of the dough
1
Flour
1
Food technology
1
Gliadin
1
Gliadinas
1
Glucosa oxidasa
1
Glucose oxidase
1
Gluten
1
Gluten (Cocina)
1
Gluteninas
1
Harina de trigo
1
Harinas compuestas
1
Hornera̕
1
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
1
Ingeniera̕ de la produccin̤
1
Masas panificables
1
vähemmän ...
Näytetään
1 - 1
yhteensä
1
tuloksesta haulle '
"Equipment and Supplies."
'
, hakuaika: 0,03s
Tarkenna hakua
Järjestä
Relevanssi
Aika (uusimmat ensin)
Aika (vanhimmat ensin)
Luokka
Tekijä
Nimeke
1
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
Aiheet:
“
...Bakery
equipment
and
supplies
industry...
”
Hyllypaikka:
Lataa...
Sijainti:
Lataa...
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
Kirja
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
Työkalut:
RSS-syöte
—
Lähetä haku sähköpostilla
—
Tallenna haku
Takaisin
Rajaa hakua
Organisaatio
VirtualPro
1
Kirjasto
Biblioteca institucional
1
Aineistotyyppi
Kirja
1
Tekijä
(Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Cr̤doba
Len̤ Alberto
1
Přez Gabriela
1
Ribotta Pablo
1
Steffolani Eugenia
1
Kieli
Spanish
1
×
Lataa...