Saatavuustiedot: Ciencia y Tecnología de Alimentos

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Pino Alea, Jorge A. (Tekijä)
Yhteisötekijä:	e-libro, Corp.
Aineistotyyppi:	E-kirja
Kieli:	Spanish
Julkaistu:	La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009.
Aiheet:	Tecnología. > Ciencia de los alimentos. Technology. > Food science. Ciencias. > Ciencias naturales. > Bioquímica. Science. > Life sciences. > Biochemistry. Libros electrónicos.
Linkit:	https://elibro.net/ereader/unach/82431
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!