Contribución de Cuba a la producción científica en la temática "Evaluación Sensorial" (1990 2000)

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Torricella Morales, Raúl G.
Корпоративные авторы: e-libro, Corp., Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias,
Другие авторы: Manresa González, Ada., Araujo Ruiz, Juan Antonio.
Формат: Conference Proceeding eКнига
Язык:Spanish
Опубликовано: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria (Cuba), 2004.
Предметы:
Online-ссылка:https://elibro.net/ereader/unach/80675
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!