Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Feijoó, José Luis.
Outros Autores: García, Mónica Laur, (autor.), Degrossi, María Claudia, (autor.)
Formato: livro electrónico
Idioma:Spanish
Publicado em: Buenos Aires : Ugerman Editor, 2018.
Assuntos:
Acesso em linha:https://elibro.net/ereader/unach/78925
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