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(2014). Manual: Fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros). Madrid: Editorial CEP S.L..

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Manual: Fundamentos Y Técnicas De Alimentación, Nutrición Y Dietética (cocineros). Madrid: Editorial CEP S.L., 2014.

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Manual: Fundamentos Y Técnicas De Alimentación, Nutrición Y Dietética (cocineros). Madrid: Editorial CEP S.L., 2014.

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