Investigación en ingeniería de alimentos con un enfoque multidisciplinario
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| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | livro eletrônico |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado em: |
Buenos Aires, Agentina :
ANI - Academia Nacional de Ingeniería,
2006.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://elibro.net/ereader/unach/27334 |
| Tags: |
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