Contenido de acetaldehído y etanol en naranjas y mandarinas durante la postcosecha

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Meier, G. E.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Outros Autores: Ponte, E., Vázquez, D. E.
Formato: livro electrónico
Idioma:Spanish
Publicado em: [Buenos Aires, Argentina] : [Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria], 2004.
Assuntos:
Acesso em linha:https://elibro.net/ereader/unach/24425
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