Contenido de acetaldehído y etanol en naranjas y mandarinas durante la postcosecha

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Meier, G. E.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Ponte, E., Vázquez, D. E.
Formato: eBook
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Buenos Aires, Argentina] : [Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria], 2004.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unach/24425
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