Caracterización de cepas de Listeria aisladas de embutidos comercializados en Cumaná, estado Sucre, Venezuela /
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| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Revista |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Maracaibo :
Universidad del Zulia,
2009.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unach/16646 |
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