Elaboración de quesos fundidos con adición de concentrados de proteínas del suero
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Müşterek Yazar: | |
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Ekitap |
| Dil: | Spanish |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2011.
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://elibro.net/ereader/unach/13516 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|