Oleorresina de ajo: caracterización de los compuestos volátiles y aplicación

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Borges, Pedro. (Awdur)
Awdur Corfforaethol: e-libro, Corp.
Awduron Eraill: Pino, Jorge A., Roncal, Elda.
Fformat: eLyfr
Iaith:Spanish
Cyhoeddwyd: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://elibro.net/ereader/unach/13484
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!