Beståndsuppgifter: Reseña

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	González, Juan Carlos. (Författare, medförfattare)
Institutionell upphovsman:	e-libro, Corp.
Övriga upphovsmän:	Pino, Jorge A.
Materialtyp:	E-bok
Språk:	Spanish
Publicerad:	La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Ämnen:	Tecnología. > Ciencia de los alimentos. Technology. > Food science. Ciencias. > Ciencias naturales. > Bioquímica. Science. > Life sciences. > Biochemistry. Libros electrónicos.
Länkar:	https://elibro.net/ereader/unach/13475
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!