Obtención de extracto de café por percolación

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ortega, Ariel, (Autor)
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Formato: eBook
Lenguaje:Spanish
Publicado: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unach/13401
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