(Re)pensando los retos alimentarios desde las ciencias sociales : contextos de precarización, respuestas y actuaciones /
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|---|---|
| Format: | eBook |
| Langue: | Spanish |
| Publié: |
Barcelona :
Editorial UOC,
[2019]
Barcelona : [2020] |
| Édition: | Primera edición digital. |
| Collection: | Manuales (Editorial UOC) ;
645. Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria. |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Digitalia Hispánica |
| Tags: |
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