La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Cantarero, Luis, (Editor)
Format: eKnjiga
Jezik:Spanish
Izdano: Barcelona : Universitat Oberta de Catalunya, 2012.
Izdaja:Primera edición en lengua castellana.
Serija:Ars alimentaria (Editorial UOC)
Manuales (Editorial UOC) ; 213
Teme:
Online dostop:Digitalia Hispánica
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!